Cara membuatnya;
- Campurkan seluruh bahan ke dalam wadah, yaitu tepung, gula pasir, SP, vanili, telur, fermipan, air soda.
- Aduk menggunakan mixer kecepatan tinggi selama 15 menit.
- Setelah selesai mixing selama 15 menit, dilanjutkan dengan pemberian warna sekaligus masukin adonan ke dalam loyang bolu kukus.
- Panaskan kukusan sampai mendidih, pastikan kukusan sudah panas dan mendidih saat kalian selesai masukin adonan ke loyang, sehingga setelah selesai masukin ke loyang, adonan bisa langsung di kukus tanpa harus menunggu-nunggu lagi.
- Penting banget… perhatikan cara pemberian warna adonan dan teknik pencampuran adonan ke dalam loyang yang ada dalam video.
- Kukus adonan selama 10 menit tidak kurang tidak lebih.
Selama mencoba… pastikan ikuti langkah demi langkah pembuatan bolu kukus jangan sampai ada yang tertinggal ataupun terlewati… dan tetap semangat!! 🙂
Nadya