Masak Bihun Goreng

Masakan yang satu ini sudah tidak asing lagi karena selain gampang membuatnya juga mudah mendapatkan bahannya. Resep masak bihun goreng ini dapat diikuti oleh siapa saja tanpa harus memiliki kemampuan memasak khusus, mari kita masak bihun goreng.

Bahan-bahan:

• bihun yang sudah di rendam air kemudian tiriskan
• cabai merah
• cabai rawit
• udang kering
• bawang putih
• tauge
• wortel parut
• tomat
• daging ayam
• bawang goreng
• mihun
• telur ayam
• lada bubuk
• saos tiram
• olive oil
• air
• garam
• kecap manis
• daun bawang

cara membuat :

1. blender halus cabai merah,udang kering, bawang putih dan beri sedikit air
2. panaskan wajan,beri olive oil.masukan bumbu yang di haluskan, tumis hingga harum
3. masukan ayam,wortel,sedikit daun bawang,cabai rawit masak hingga bumbu tercampur rata dan ayamnya masak
4. kemudian masukan telur, garam, mihun,kecap manis, saos tiram, tomat aduk-aduk agar bumbu menjadi rata
5. terakhir masukan tauge, daun bawang dan lada bubuk, jangan lupa cicipin rasanya
6. setelah semuanya masak beri taburan bawang goreng
7. sajikan

jangan lupa lihat cara masaknya di youtube… 🙂