Kategori ini adalah kumpulan resep masakan dari berbagai kategori, seperti masakan Asia, masakan Indonesia, masakan Barat, dan masih banyak lagi. Anda akan menemukan berbagai resep masakan untuk hidangan pembuka, hidangan utama, hidangan penutup, dan dessert. Resep-resepnya mudah diikuti dan dilengkapi dengan tips dan trik untuk membuat hidangan yang lezat.
Jika dilihat dari sejarahnya, maka Resep kue kastengel ini berasal dari negri Belanda, tidak heran kue kastengel ini begitu populer di Indonesia karena selain rasanya yang enak juga disebabkan pengaruh kebudayaan Belanda yang ada di bumi nusantara ini.
Bentuk dan ukuranya kecil, panjangnya sekitar 5 sampai dengan 7 centimeter. Adonan kue kastengel dalam prosesnya menggunakan keju dan keju, semakin banyak keju semakin enak.
Kastengel lazim ditemukan pada momen hari raya agama, mulai dari Idul Fitri, Natal, sampai tahun baru Imlek. Kue ini dijual di toku kue, toko roti, dan swalayan besar dan kecil dalam kemasan toples plastik.
Tidak heran jika secara tradisional orang Indonesia mengenalnya karena dalam sejarah panjang kuliner Indonesia sangat mungkin resep kue Kastengel ini diperkenalkan oleh nyonya-nyonya Belanda di masa kolonial penjajahan Hindia Belanda.
Kue Nastar adalah satu jenis kue kering yang isinya menggunakan selai nenas. Kue ini umumnya dihidangkan pada saat menyambut hari-hari spesial, seperti Lebaran, Natal, Imlek serta hari raya besar lainnya.
Nama Nastar berasal dari “nastaart” yang artinya “Pineapple Cake”, dalam bahasa inggris disebut juga dengan “Pineapple Tarts” atau ada juga variannya yaitu “Pineapple Nastar Roll”.
Resep kue nastar hampir sama dengan resep kue kering lainnya, yang membedakannya adalah pada isian dan hiasan kue tersebut, sebagai berikut:
Bahan-bahan:
2 sdm Susu bubuk
2 sdm Gula bubuk
2 Kuning telur
100gr Butter
150gr Margarine
Selai nenas
350gr Tepung terigu
Vanilla essence
Cara membuat selai nenas:
1 buah nenas diblender halus, kemudian tambahkan 200gr gula pasir dan 1 batang kayu manis ukuran jari kelingking, dimasak hingga mengering sehingga menjadi selai nenas. Continue reading “Kue Nastar”
Bolu pandan adalah kue bolu Indonesia yang terkenal dengan teksturnya yang lembut dan aromanya yang harum pandan. Bolu ini memiliki rasa manis dan gurih dengan warna hijau muda dari ekstrak daun pandan. Bolu pandan umumnya berbentuk bulat, persegi, atau panjang, dan dapat dinikmati polos atau dengan berbagai topping seperti keju parut, kismis, atau glaze.
Sejarah Singkat
Asal usul bolu pandan tidak diketahui secara pasti, namun diperkirakan kue ini ada sejak zaman penjajahan di Indonesia, dikarenakan kue bolu bukan asli berasal dari nusantara, melainkan kuliner yang dibawa oleh penjajah ke negeri kita. Pada masa itu, bolu pandan mungkin hanya dinikmati oleh kalangan bangsawan karena bahan-bahannya yang tergolong mahal. Seiring waktu, bolu pandan menjadi populer di kalangan masyarakat luas dan menjadi kue favorit banyak orang.
Kue ini adalah salah satu kue yang terkenal serta banyak di sukai oleh masyarakat, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Bolu Pandan memiliki citarasa yang sangat enak dan juga teksturnya yang empuk, bolu Pandan ini digemari dan sukai oleh siapa saja.
Bolu pandan merupakan salah satu kue yang paling populer di Indonesia. Kue ini sering disajikan dalam berbagai acara, seperti pernikahan, ulang tahun, atau acara keluarga lainnya. Bolu pandan juga mudah dibuat dan dapat dimodifikasi dengan berbagai topping dan rasa.
Lembut, empuk serta gurih dan wangi membuat semua orang suka kue ini. Sebagai sajian yang cocok untuk acara keluarga maupun acara resmi di kantor ataupun boleh juga sebagai hidangan untuk tamu yang kebetulan berkunjung ke rumah. Berikut resep Bolu Pandan dan cara membuat bolu pandan:
Bahan-bahan:
Tepung terigu 300gr
Telur Ayam 6butir
Baking Powder 1sdt
Pasta pandan
Ovalet
Gula Pasir 250gr
Santan Kental 200cc
Cara Membuatnya:
Campurkan baking powder ke dalam tepung terigu, sambil diaduk sebentar
Campur telur, ovalet dan gula pasir dalam wadah, aduk hingga mengembang sempurna
Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk secara perlahan
Tambahkan santan ke dalam adonan, aduk perlahan, tambahkan pasta pandan
Siapkan loyang, olesi dengan mentega dan taburi dengan tepung terigu
Tuang adonan ke dalam loyang, rapikan dan ratakan
Panggang selama 30 menit dengan suhu 180C
Setelah matang, keluarkan dari panggangan dan dinginkan selama 15 menit
Selamat mencoba dan subscribe ke channel youtube kami ya, supaya apa? tentunya yang pertama supaya kami senang dan selebihnya agar kalian tidak ketinggalan konten terbaru lainnya dari kami, follow instagram dan twitter kami juga karena nanti bakal sering share konten di sana, juga subscribe ke website ini ya caranya ada di bawah.
Akhirnya jika kamu merasa konten ini bermanfaat dan bisa berguna bagi teman kamu, sodara, tetangga, teman kantor, teman sekolah maupun orang lain yg tidak kamu kenal sama sekali, tidak perlu ragu untuk berbagi hal baik, share konten ini di media sosial kamu apakah itu ke whatsapp grup, ke twitter, ke instagram, ke facebook, ke grup telegram dan sebagainya, kami sudah siapkan tombol untuk share juga ada di bawah tinggal di pencet aja. Karena apa?
Karena berbagi hal baik, sekecil apapun itu, adalah amal baik yang pahalanya akan terus mengalir hingga hari kiamat.
Suka dengan artikel-artikel di blog ini? Ingin membantu blog ini terus berkembang dan menghasilkan konten yang bermanfaat?
Subscribe yuk! Dengan memasukkan alamat email, kamu akan mendapatkan email konfirmasi dan secara otomatis mendapatkan pemberitahuan setiap kali ada artikel baru.
Resep pai buah dan cara membuatnya. Pai adalah hidangan yang dibuat dengan cara dipanggang, biasanya dibuat dari pastry yang isiannya itu beraneka ragam mulai dari yang manis hingga yang gurih.
Pingiran dan bawah pai yang renyah akan di lengkapi dengan berbagai macam isian yang tidak ditutup, sehingga bagian tengah pai akan lebih lembut sementara pinggir dan bawahnya terasa renyah.
Pai buah adalah salah satu ragam dari pai yang dikenal hingga kini, pai buah biasanya disajikan dengan es krim ataupun dengan teh atau bisa juga kopi.
