Berbagai resep kue yang lezat dan cantik, dari kue tradisional hingga kue kekinian. Anda akan menemukan berbagai jenis kue seperti kue kering, kue basah, cake, cupcakes, dan dessert lainnya. Resep-resepnya mudah diikuti dan dilengkapi dengan tips dan trik untuk membuat kue yang sempurna.
Kue dadar gulung merupakan kue basah tradisional yang gampang kita temukan sehari-hari, kue dadar gulung ini selain enak dan murah, juga tidak susah dalam pembuatannya.
Jenis kue dadar gulung yang paling familiar dan sering kita temukan adalah dadar gulung dengan khas olahan parutan kelapa atau unti sebagai isinya.
Kue basah ini memang sangat populer di tengah masyarakat, mulai dari kuli bangunan hingga kuli kantoran, dari anak TK sampai ibu-ibu pengajian, wajar jika kue ini banyak digemari. Selain rasanya yang enak dan empuk, kue dadar gulung harganya terjangkau dan mudah didapatkan.
Bolu pandan adalah kue bolu Indonesia yang terkenal dengan teksturnya yang lembut dan aromanya yang harum pandan. Bolu ini memiliki rasa manis dan gurih dengan warna hijau muda dari ekstrak daun pandan. Bolu pandan umumnya berbentuk bulat, persegi, atau panjang, dan dapat dinikmati polos atau dengan berbagai topping seperti keju parut, kismis, atau glaze.
Sejarah Singkat
Asal usul bolu pandan tidak diketahui secara pasti, namun diperkirakan kue ini ada sejak zaman penjajahan di Indonesia, dikarenakan kue bolu bukan asli berasal dari nusantara, melainkan kuliner yang dibawa oleh penjajah ke negeri kita. Pada masa itu, bolu pandan mungkin hanya dinikmati oleh kalangan bangsawan karena bahan-bahannya yang tergolong mahal. Seiring waktu, bolu pandan menjadi populer di kalangan masyarakat luas dan menjadi kue favorit banyak orang.
Kue ini adalah salah satu kue yang terkenal serta banyak di sukai oleh masyarakat, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Bolu Pandan memiliki citarasa yang sangat enak dan juga teksturnya yang empuk, bolu Pandan ini digemari dan sukai oleh siapa saja.
Bolu pandan merupakan salah satu kue yang paling populer di Indonesia. Kue ini sering disajikan dalam berbagai acara, seperti pernikahan, ulang tahun, atau acara keluarga lainnya. Bolu pandan juga mudah dibuat dan dapat dimodifikasi dengan berbagai topping dan rasa.
Lembut, empuk serta gurih dan wangi membuat semua orang suka kue ini. Sebagai sajian yang cocok untuk acara keluarga maupun acara resmi di kantor ataupun boleh juga sebagai hidangan untuk tamu yang kebetulan berkunjung ke rumah. Berikut resep Bolu Pandan dan cara membuat bolu pandan:
Bahan-bahan:
Tepung terigu 300gr
Telur Ayam 6butir
Baking Powder 1sdt
Pasta pandan
Ovalet
Gula Pasir 250gr
Santan Kental 200cc
Cara Membuatnya:
Campurkan baking powder ke dalam tepung terigu, sambil diaduk sebentar
Campur telur, ovalet dan gula pasir dalam wadah, aduk hingga mengembang sempurna
Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk secara perlahan
Tambahkan santan ke dalam adonan, aduk perlahan, tambahkan pasta pandan
Siapkan loyang, olesi dengan mentega dan taburi dengan tepung terigu
Tuang adonan ke dalam loyang, rapikan dan ratakan
Panggang selama 30 menit dengan suhu 180C
Setelah matang, keluarkan dari panggangan dan dinginkan selama 15 menit
Selamat mencoba dan subscribe ke channel youtube kami ya, supaya apa? tentunya yang pertama supaya kami senang dan selebihnya agar kalian tidak ketinggalan konten terbaru lainnya dari kami, follow instagram dan twitter kami juga karena nanti bakal sering share konten di sana, juga subscribe ke website ini ya caranya ada di bawah.
Akhirnya jika kamu merasa konten ini bermanfaat dan bisa berguna bagi teman kamu, sodara, tetangga, teman kantor, teman sekolah maupun orang lain yg tidak kamu kenal sama sekali, tidak perlu ragu untuk berbagi hal baik, share konten ini di media sosial kamu apakah itu ke whatsapp grup, ke twitter, ke instagram, ke facebook, ke grup telegram dan sebagainya, kami sudah siapkan tombol untuk share juga ada di bawah tinggal di pencet aja. Karena apa?
Karena berbagi hal baik, sekecil apapun itu, adalah amal baik yang pahalanya akan terus mengalir hingga hari kiamat.
Suka dengan artikel-artikel di blog ini? Ingin membantu blog ini terus berkembang dan menghasilkan konten yang bermanfaat?
Subscribe yuk! Dengan memasukkan alamat email, kamu akan mendapatkan email konfirmasi dan secara otomatis mendapatkan pemberitahuan setiap kali ada artikel baru.
Pada kesempatan ini saya ingin berbagi Resep Bolu Tape dan bagaimana cara membuatnya.
resep bolu tape
Kue bolu adalah kue yang dibuat dari tepung terigu, gula, dan telur, umumnya kue bolu ini dibuat dengan adonan.
Bolu dianggap sebagai salah satu dari kue non-ragi yang pertama. Variasinya pun bermacam-macam, salah satu yang ingin saya buat pada kesempatan ini adalah bolu tape.
Kue Bolu tape ini cara membuatnya sama dengan bolu lainnya namun dengan tambahan bahan tape singkong sehingga memberikan rasa dan aroma khas dari tape yang sudah dikenal kelezatannya.
Pada kesempatan ini saya ingin berbagi resep Bolu Gulung dan cara membuatnya (Swiss Roll Recipe).
resep bolu gulung – swiss roll recipe
Bolu gulung (swiss roll) adalah jenis kue bolu yang terbuat dari tepung, telur, gula dan dipanggang dalam cetakan tipis berbentuk kotak ataupun persegi panjang.
Asal-usul istilah “Swiss roll” tidak jelas. Bolu ini berasal dari Eropa Tengah, tapi bukan di Swiss dan sepertinya mulai diperkenalkan pada abad kesembilan belas, bersama dengan Battenberg, donat dan Victoria spons.
Di Indonesia, kue Bolu Gulung dijual setiap hari, biasanya diisi dengan butter cream, keju atau selai buah. Biasanya bolu gulung dijual potongan, atau bisa juga dalam bentuk satu gulungan penuh.
