Resep Masakan Kepiting Saus Pedas
Bahan-bahan:
- Kepiting (sudah di bersihkan, di beri garam dan di goreng)
- Daun bawang
- Jahe
- Bawang bombay
- Lada bubuk
- Cabai merah
- Cabai rawit
- Tauco medan
- Tomat
- Tepung maizena
- Air
- Garam
- Gula
- Minyak goreng untuk menumis
Cara membuat :
- Haluskan cabai merah, bawang putih, cabai rawit, tomat,dan tauco medan
- Panaskan miyak,tumis bawang bombai dan jahe yang sudah di iris, aduk-aduk sebentar lalu masukan bumbu yang di haluskan
- Beri garam dan gula, lalu masukan kepitingnya.aduk-aduk sebentar, masukan air masak hingga kuahnya tinggal sedikit
- Jangan lupa cicipin rasanya,kemudian kentalkhan dengan larutan tepung maizena
- Sebelum di angkat beri taburan daun bawang
- Angkat dan sajikan
Selamat mencoba 🙂
Wouww,,,sedapnyaaaaaaaa
wahh terimakasih onfonya sangat bermanfaat niiih buat coba coba nantidu rumah